Husmor i en rationeringstid

Beskrivelse

Rationering og dyrtid fik danskernes opfindsomhed i kog, da landet blev besat. Få historierne om, hvordan rationeringskosten satte sit præg på middagsbordet i form af kødløs tirsdag og genbrugsbrød. Husmødrene gik i gang med at slagte, salte, sylte, henkoge og strække alverdens retter, så maden kunne nå rundt til alle. Kogebogsskribenter og ernæringseksperter stod klar med gode råd om, hvordan danskerne fik mest ud af maden i en krisetid, og mange af rådene er genkendelige og anvendelige i dag: Spis mindre kød, spis mere grønt og undgå spild af mad.

Oplægsholder

Dorthe Chakravarty, historiker og forfatter

Praktiske oplysninger

Dato: Onsdag den 30. januar 2019 kl. 19.30-21.30

Oplægsholder: Dorthe Chakravarty, historiker og forfatter

Sted: Holstebro Museum

Pris: Gratis for storkunder. Øvrige deltagere: kr. 50,- Studerende, der kan fremvise studiekort: kr. 25,-

Tilmelding: Ikke nødvendigt

Fra bavneblus til smartphone

Beskrivelse

Kommunikations historien handler om de systemer eller teknologier, som er blevet brugt til at formidle beskeder og informationer mellem individer, samfund og verdensdele. Det er en højaktuel historie med dybe rødder, der slynger sig fra nutidens digitale kommunikations landskaber til de tidligste civilisationer og statsdannelser.

Det er en historie om mellemmenneskelige kontakter, demokratisering og globalisering, men også om overvågning, propaganda og falske nyheder.

Andreas Marklund, historiker og forskningschef ved ENIGMA – Museum for post, tele og kommunikation, fortæller om kommunikationshistoriens hovedlinjer, fra bavner og postryttere til digitale devices og sociale medier.

Oplægsholder

Andreas Marklund, forskningschef, ENIGMA

Praktiske oplysninger

Dato: Onsdag den 27. februar 2019 kl. 19.30-21.30

Oplægsholder:

Andreas Marklund, forskningschef, ENIGMA

Sted: Holstebro Museum

Pris: Gratis for storkunder. Øvrige deltagere: kr. 50,- Studerende, der kan fremvise studiekort: kr. 25,-

Tilmelding: Ikke nødvendigt

Northern Emporium

Beskrivelse

I 2017-18 gennemførte Sydvestjyske Museer i samarbejde med UrbNet, Aarhus Universitet og finansieret af Carlsbergfondet, én af de største forskningsudgravninger der er gennemført på markedspladsen i Ribe. I skrivende stund graves der stadig, men allerede nu kan vi præsentere overraskende gode resultater – huse i mange faser, værksteder fra metalstøberen, horn- og takmageren, ravsliberen og ikke mindst glasperlemageren med de mange farvestrålende råmaterialer, affald og produkter.

Ved gravningen anvendes dels traditionelle udgravningsmetoder, men også 3D-scanning af samtlige jordlag, ligesom en lang række naturvidenskabelige prøver og analyser, markant vil kunne udvide og nuancere vores forståelse af livet i Danmarks ældste by.

Oplægsholder

museumsinspektør Claus Feveile, Sydvestjyske Museer

Praktiske oplysninger

Dato: Onsdag den 27. marts 2019 kl. 19.30-21.30

Oplægsholder: museumsinspektør Claus Feveile, Sydvestjyske Museer

Sted: Holstebro Museum

Pris: Gratis for storkunder. Øvrige deltagere: kr. 50,- Studerende, der kan fremvise studiekort: kr. 25,-

Tilmelding: Ikke nødvendigt